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万能手作りHM
by れいさやママ
これさえあれば、あとは卵や水の配合次第でおやつ作りは無敵!
コツ、ポイント
ひたすら振ることで均一に混ざり、だまもなくなります。 これを作っておけば、パンケーキ・ドーナツ・蒸しパン・クッキー・クラフティ・ケークサレなどなど大活躍です。
材料
(300g分くらい)
小麦粉
240g
BP
小さじ2
砂糖
大さじ4
スキムミルク
大さじ4
このレシピの生い立ち
わざわざミックスを買わなくてもできるんじゃないかなあ、という単純な発想からいろいろ計算してこの配合を編み出しました。
1.
全部の材料を大きめの瓶などに入れ、ひたすら振る。
https://cookpad.com/recipe/1885456
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