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梅干しを大量に漬ける際、どうにも出来上がりがイマイチ。 底のほうの梅は色づきが悪いが、しょっぱい。 上のほうの梅は発色はいいが、味がピンとこない。 量が多いので、揺するにも一苦労。 そんな悩みを解消すべく、ポンプ循環を思いつきました♪