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HBで コーングリッツ入り食パン
by ルカヒマジコ
外はサクサク、なかはほんのり黄色くしっとり。コーングリッツと多めに入れるバターが決め手。ちょっとだけフランスパンみたい。
コツ、ポイント
強力粉とコーングリッツは合わせて250gになるようにしてください。
材料
(一斤)
■
材料
強力粉
230g
コーングリッツ
20g
砂糖
大2
塩
小1
スキムミルク
小分け一袋
バター
20g
水
180g
ドライイースト
小分け一袋
このレシピの生い立ち
コーングリッツが手に入ったけど、イングリッシュマフィンを作る時間がなかったので混ぜ込んだら美味しい!
1.
コーングリッツ
2.
お手持ちのHBに材料を入れ、「ソフト」「焼き色 淡」で焼くだけ。
https://cookpad.com/recipe/1886893
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