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餃子の皮de枝豆ミニピザ
by Tsubame117
パリパリで香ばしい皮とチーズと枝豆!!おつまみにバッチリです☆
コツ、ポイント
焦げやすいので、トースターに入れた後は、目を離さないように!コショウをたっぷり目にすると、ビールがすすみます(笑)
材料
(2人分)
餃子の皮
6枚
茹でた枝豆(冷凍品でもOK)
約60粒
マヨネーズ
適量
ピザ用とろけるチーズ
適量
粗挽きこしょう
適量
このレシピの生い立ち
先日ホームパーティをしたという平井堅さん。お料理をしない堅ちゃんにも作れる簡単おつまみメニューを考えてみました。
1.
トースターのお皿に、オーブンシート(またはアルミホイル)を敷き、餃子の皮を並べる。
2.
餃子の皮にマヨネーズを薄く塗り、枝豆を置く。
3.
ピザ用とろけるチーズと粗挽きこしょうを振り掛けて、オーブントースターで約5分焼く。
4.
皮がこんがりしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1887575
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