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納豆長芋焼き梅干し
by はぁとれすとらん
免疫力アップを期待して。
コツ、ポイント
醤油麹が無ければ、醤油でOK。
材料
(1〜2人分)
納豆
1パック
添付のタレ
1袋
添付のからし
1袋
長芋
50g
醤油麹
大さじ1/2くらい
梅干
10g
椎茸
10g
にら
少々
鰹節
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった免疫力アップ食材を組み合わせて、おつまみにしました。
1.
長芋はひとくち大に切り、醤油麹をからめておく。
2.
種を取った梅干とスライスした椎茸をオーブントースターで焼く。
3.
納豆は添付のタレとからしを加え、混ぜる。
4.
1と3の上に2、刻んだにら、鰹節を飾る。
5.
混ぜて食べる。
https://cookpad.com/recipe/1887916
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