お弁当のおかずがもう1品欲しい時の時短料理♪
ビールのおつまみにも良いですよ♪
コツ、ポイント
とにかく、簡単です。コツなんてありません。
あら挽き黒胡椒を使った方が、美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当の1品が足らない時に思いついた1品です。
1.
大葉にミンチをおき、塩・胡椒をします。
そして、スライスチーズを置きます。
3.
フライパンに2を置いて、弱火で3分程転がしながら焼きます。
4.
3に白ワインを入れて、蒸し焼きをしたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/1888186
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