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思い立ったら!なんちゃってフルーチェ
by お腹がぐう
マグカップ1つであのフルーチェがすぐにできちゃいます! 冷たくて美味しいデザートを召し上がれ♪ ヽ(´▽`)/
コツ、ポイント
牛乳の膜が出来たら取り除いてください。 ジャムと砂糖はお好みで加減してください。 冷蔵庫で冷やすとだんだん硬くなるので(それはそれで美味しいんですけど)、ふるふるを楽しむなら出来立てをお勧めします。
材料
(1~2人分)
牛乳
150cc
砂糖
小さじ2
お好きなジャム(ここではいちご)
大さじ2
森永クックゼラチン
1袋(5g)
氷(大きさによりますが)
5~10個
このレシピの生い立ち
すぐに食べたかったので、直接氷を入れちゃいました(笑) 13/5/30 一部表記を修正
1.
大きめのマグカップに約半分の牛乳と砂糖全量を入れ、レンジ600wで1分加熱する。熱いうちにゼラチンを入れてよく混ぜる。
2.
注)森永クックゼラチンならふやかさずにそのまま使えます。80℃以上ないとうまく固まらないので気をつけてください。
3.
ジャムは固まっていたらほぐしてから混ぜる。そこに残った牛乳と氷を加えて、本物のフルーチェみたいに勢い良く混ぜる。
4.
氷がなくなってもまだ緩いようなら氷を追加する。全体が冷えてホワンと固まったら、溶け残った氷を取り出して出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1888968
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