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暑さで食欲がなくなっていた時おそうめんを。。。と思った時に昨日作っておいたゆで鶏があったのでスープにでもしようと思っていたけど、塩麹とレモンをいれめんつゆ代わりに変更。さっぱりで美味しくできました。お肉もキムチとさっぱりスープと相性ばっちり