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塩胡桃×水飴・レモントースト
by ミッキーアン
水飴と塩・胡桃・レモン汁を合わせたトースト。お好みで生姜を効かせてどうぞ。
コツ、ポイント
胡桃は焦げやすいので途中アルミ箔で覆うなどしてトーストして下さい。
材料
(1食分)
イングリッシュマフィン
1個
無塩バター
適量
すりおろし生姜
お好みで少々
水飴
小さじ1~
塩(結晶の大きな天然塩オススメ)
ごく少量
胡桃
2~3粒
シナモン
お好みで少々
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った水飴消費に。お手軽なトーストに使いました。
1.
2つに割ったマフィンにバターを塗り、お好みで生姜少々を塗り拡げ、レモン汁少々をふる。
2.
水飴を塗り拡げ、砕いた胡桃とごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
3.
器に並べてお好みでシナモンをふって完成です。
https://cookpad.com/recipe/1890271
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