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2分でできる簡単しそトマトで冷奴
by サミドン
いろんなバリエーションの冷奴を作りますが今一番ハマってるのがこれです
コツ、ポイント
見たままですw 白だしがポイントかな、量に関してはお好みですけど これがめんつゆだと、とげとげした感じで変わってきます
材料
(1人分)
豆腐
1/4丁
トマト
1/4個
しそ
2枚
白だし
大さじ3くらい
このレシピの生い立ち
実は私ノーマルの冷奴は苦手です 切ってネギ盛って醤油かけるだけのものですね 淡白すぎてものたりない感じがいやでした 味覚がお子様ですいません
1.
トマトとしそをみじん切りにします
2.
豆腐を盛って、トマトちらして、白だしかけて、最後にしそのせて完成
https://cookpad.com/recipe/1890840
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