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子どものお昼に!オムそばめし
by いつみづLOVE
子どもが大好きなケチャップ味のそばめしです!
コツ、ポイント
袋から出した焼きそばの麺同士がくっ付いている場合は サッと水にくぐらせて水気を切ってから 刻むと炒めた時にパラパラになります
材料
(3人分)
焼きそば
2袋
ご飯
大人茶碗大盛り1杯
*ベーコン
2枚
*タマネギ
4分の1
○顆粒コンソメ
小さじ1
○ケチャップ
大さじ2
○トンカツソース又はウスターソース
大さじ2
たまご
2こ
☆マヨネーズ
小さじ2
☆牛乳
大さじ2
マーガリン
適量
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
何時ものそばめしをケチャップベースにして たまご大好きな子ども達の為にフワフワスクランブルのせてみました( ´ ▽ ` )ノ
1.
フライパンで*を炒め ご飯を加え炒飯同様にパラリとしたら細かく刻んだそばを入れて更に炒める
2.
○と塩・コショウで味を整え そばめし完成!たまごに☆を入れマーガリンでフワフワのスクランブルを作り そばめしの上にのせる
3.
ケチャップで 子どもの好きな絵などを書いて 完成!
https://cookpad.com/recipe/1892163
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