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椎茸としめじの柚子胡椒ポン酢♬
by つちかな
超簡単!大好きな柚子胡椒でアクセント! お弁当のおかずにもGOOD♬ 2013.5.23★10人話題入り!感謝です!
材料
椎茸
8個
しめじ
1房
◎ポン酢
大さじ1と1/2
◎柚子胡椒
小さじ1~
粗びき黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
きのこ類が冷蔵庫に残っていたので簡単に味付けしてみました。
1.
椎茸は半分に切る。しめじは石づきをとって小房に分ける。 ◎は混ぜ合わせておく。
2.
テフロン加工のフライパンに①を入れて炒める。火が通ったら◎の調味料を回し入れて炒める。
3.
最後に粗びき黒胡椒を散らしサッと炒めて完成。
4.
2013.5.23 10人話題入り 有難うございます!
5.
2016.5.3 写真変更しました。
https://cookpad.com/recipe/1893149
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