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簡単!さわやか!レモン酢シロップ
by たばご飯
さっぱり爽やかビタミンたっぷり!ダイエットや高血圧などに効果があるらしいですよ♪
コツ、ポイント
同じように、生姜のスライスや一度凍らせた青梅でも美味しく作れます♪ 漬けレモンも刻んでゼリーなどに入れてお召し上がりください。
材料
レモン
6個
氷砂糖
200g
酢
200cc
このレシピの生い立ち
色んな酢シロップを作ってみて、レモンが一番美味しかったので紹介します。 実家の庭にレモンの木があるので、皮まで美味しく食べられます。
1.
レモンの皮を剥いて輪切りにする。(無農薬レモンは皮ごと輪切りでOK♪)
2.
瓶にレモンと氷砂糖を入れて、丁度漬かるくらいまで、お酢を入れる。
3.
翌日には氷砂糖が溶けるので、二日経ったら冷蔵庫で保管して出来上がり。
4.
シロップ大さじ4、お湯400cc、粉ゼラチン5gでレモンゼリーを作ってみてください!さっぱり美味しい!
5.
プレーンヨーグルトにゼリーをのせて♪
6.
シロップ大さじ1を炭酸で割ってレモンスカッシュ♪焼酎を足してレモンサワー!レシピID: 1880308
7.
柚子でも同じように作れます!
8.
寒い日には体を温めるホットレモン酢シロップがオススメ。レモンも浮かべて最後に食べちゃいましょう。
https://cookpad.com/recipe/1893417
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