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ゴーヤとシーチキンのサラダ
by まみんちよ
シーチキンで苦味ないよ♡
材料
ゴーヤ
小1個
玉ねぎ
1/2個
シーチキン
1缶
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ゴーヤの消費に・・・
1.
ゴーヤは中綿を取って薄くスライスして分量外の塩をまぶしておく。
2.
お湯を沸かしゴーヤを0.5~1分茹で水にさらしておく。
3.
玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
4.
ボールにシーチキンを入れ(油分・水分はきって)ゴーヤ・玉ねぎは水けを絞ってボールに入れる。
5.
塩コショウとマヨネーズで味を調える。
6.
2012.9.19話題入りです。皆様ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1893697
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