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酸味爽やか♪胡瓜の梅納豆ヨーグルト和え
by ゆ~ひ
納豆とヨーグルト?! これが合うんです♪ 爽やかな酸味で食欲がない時でもツルっと食べれちゃいます★ ぜひ騙されてみて~♡
コツ、ポイント
梅干は大粒の薄塩梅を使用。小粒の場合は2~3粒、梅干の味や塩分によっては砂糖を入れるなどお好みで調整してください。
材料
(小鉢2つ)
きゅうり
1本
●納豆(たれも)
1パック
●梅干(大粒)コツ参照
1個
●ヨーグルト(無糖)
小さじ1
●いりごま
適量
このレシピの生い立ち
胃腸に優しいヨーグルトレシピを考案中♪ 旦那はヨーグルト入りとは気付かずに完食してました。
1.
きゅうりを食べやすく切り大きめの器に入れて塩(分量外)をして放置。 水分が出たら水洗いしてギュッと絞る。
2.
梅干を叩いたら、納豆パックの中で●を混ぜる。
3.
2を1へ投入し和えたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1894172
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