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有名デパ地下で買った口福コロッケ。コロッケの概念を覆す様なとろとろにとろける食感。このポテトクリームコロッケの材料は家庭内で手軽に用意出来る基本的なモノしか入っていないのに、なんとも味の深いこと。 具の伸びしろを予想して作ってみました。