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キムチ丼☆彡
by きら☆彡
キムチど~ん!スチャッ ミ(ノ・・)ノ
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ごはん
茶わん1杯強
キムチ
80g
牛肉薄切り
60~80g
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ1
調理酒
大さじ1
にんにく・しょうがのすりおろし
各少々
ごま油
小さじ1
万能ねぎ
適量
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
1.
キムチは粗く刻んで温かいご飯に混ぜ込む。ごま油を少しひいてフライパンで軽く炒めても(b‘ー^)
2.
牛肉は2~3cmに切り、砂糖、醤油、調理酒、にんにく・しょうがのすりおろしを加えて下味をつけたら、フライパンに油を熱して炒める。
3.
1に2をのせ、万能ねぎと白ごまを全体にふれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/18945
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