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アイスココアソイミルク
by violets
オランダのバンホーテン ピュアココアと生クリーム、ソイミルクを使用したチョコ好きにはたまらない甘さ控えめのドリンクです。
コツ、ポイント
分量がうすまらないように気をつけることです。 甘さはお好みで調節してください♪
材料
(1人分)
ココアパウダー(無糖)
大さじ1
生クリーム(植物性)
50ml
ソイミルク(豆乳)
100ml
お湯(ココアを溶かすため)
大さじ1
メープルシュガー(orブラウンシュガー)
お好みで
氷
3つほど
このレシピの生い立ち
ココアを使ったドリンクが好きで、家にあったソイミルクと合わせてみようと思いつきました。 ワイングラスで作ってみると、見た目も涼しげな夏のデザートドリンクになりました。
1.
グラスにココアパウダーを入れ、お湯で溶かして、冷ましておく。
2.
1に生クリームを加えて、豆乳(ソイミルク)をすべて加える。 氷を3つほどグラスに入れる。
3.
2の上にココアパウダーをふりかける。 お好みでメープルシュガーやブラウンシュガーをかける。
4.
ココアパウダーの上に生クリームを回すようにかけると素敵。
5.
2019年9月17日 「アイスココア」の人気検索で9位/100品中になりました。検索して下さった皆様、有難うございます。
6.
2023年8月10日 クックパッドニュースに掲載されました。 関係者の皆様、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1896485
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