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合わせ調味料シリーズ(ごまソース)☆彡
by きら☆彡
ごまの香りがいい感じ(*^m^*)
コツ、ポイント
生野菜、冷やっこ、しゃぶしゃぶ、蒸し鶏などに。
材料
ねりごま
大さじ3
にんにくのすりおろし
大さじ1
豆板醤
小さじ1
醤油
大さじ4
砂糖
小さじ1
水
大さじ2
酢
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
1.
まずはねりごまにごま油を加えてのばしてから、他の調味料とよく混ぜること。
https://cookpad.com/recipe/18964
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