文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マンゴーシャーベットdeココナッツミルク
by xxxBEBExxx
飲んで♡食べて♡暑い日にトロピカルで冷たいドリンクをどうぞ♬2012/8/4話題入り♬感謝♡
コツ、ポイント
手軽な材料で出来るようにしました。記載のパウダーは溶けるタイプの物です。キーンと冷たいトロピカルドリンクで暑い夏も満喫してね♡甘さは私好みにしてあるので、お好みでガムシロを入れてください♡
材料
(2~3人分)
■
■マンゴーシャーベット
マンゴー缶詰果肉
200g
缶詰シロップ
100cc
■
■ココナッツミルク
牛乳
200cc
ココナッツパウダー
30g
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが大好き♡そのまま飲んでも美味しいけど、氷を入れると味が薄くなってしまうので、マンゴーを凍らせて入れてみようと思ったら、こんな美味しいドリンクに♡
1.
マンゴー缶詰のマンゴーとシロップを合わせてミキサーにかけ、アイストレーに入れ冷凍庫で凍らせておく。
2.
牛乳を沸騰直前まで火にかけ、ココナッツパウダーと砂糖を入れ溶かす。 ココナッツミルクはこちらを使用。
3.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして置く。
4.
マンゴーシャーベットをグラスに好みの量を入れ、冷えたココナッツミルクを入れる。
5.
ココナッツミルクを味わい~シャーベットつついてマンゴーココで飲み~いろんな味でお楽しみ下さい♡
6.
シャーベットはスプーンでつつけば、サラりと崩れるタイプ♡そのまま食べても美味しいです♡
7.
グラスではなくカップに入れてスプーンで食べてくれてもOK♡
8.
2012/8/4つくれぽ10人話題入りさせていただきました。どうもありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1898203
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.