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さっぱりきゅうりとしょうがの和え物
by ・ちゃあこ・
夏にぴったり!あっさりしているので夏バテでも食べやすいです
コツ、ポイント
しょうがは人によって辛いかもしれないので、苦手な方は少なめにしてください
材料
きゅうり
1本
わかめ(乾燥)
お好みの量
しょうが
1かけ
大葉
3枚
だししょうゆ
お好みの量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしょうがと大葉が残ってたのでいっしょに食べたいと思って作りました
1.
きゅうりは板ずりして輪切りにする わかめはゆでてもどしておく
2.
しょうがと大葉は千切りにしておく
3.
1、2を混ぜ合わせてだししょうゆをかけてあえる
https://cookpad.com/recipe/1899143
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