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ミニトマトの豆板醤炒め
by ローラlove
ピリ辛炒めのミニトマト。ビールのおつまみに最高!
材料
(作りやすい分量)
ミニトマト
10個
油
小さじ2
塩
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
庭のミニトマトで。
1.
ミニトマトはへたを取る。
2.
フライパンに油と塩、豆板醤を入れなじませたら火にかける。
3.
ふつふつしてきたらミニトマトと醤油を入れ炒める。
4.
いくつかのミニトマトがはじけて、しっとり熱が通ったら完成。
5.
辛いようで、表面がつるっとしているので意外に辛くもしょっぱくもないです。
https://cookpad.com/recipe/1901092
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