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簡単☆中華春雨サラダ
by チョコフラワー
お酢パワーで夏バテ解消☆
コツ、ポイント
春雨はもとからカットされている物を使用しています。 かに風味かまぼこの代わりに、ハムやちくわを入れても美味しいです。 甘めに仕上がるので、お好みでお酢は足してくださいね。
材料
(2〜3人)
きゅうり
1本
かに風味かまぼこ
1パック
春雨
30グラム
★砂糖
大さじ1.5
★米酢
大さじ2
★醤油
大さじ2
★ごま油
大さじ1
白炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手なパパでも食べれるように、少し甘めなドレッシングにしました。
1.
春雨を戻し、きゅうりは細切りに、かに風味かまぼこは細かくさいてボールに入れる。
2.
別の容器に★を全て入れ、混ぜてドレッシングを作る。
3.
1に2をかけ、よく混ぜる。器に盛り付け、最後に白ごま(ひねりごま)をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1901113
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