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なめ茸キムチ冷や奴
by komutatata
話題入り☆暑い夏にお薦め☆火を使いません。食欲のない時にもたっぷり頂けます~ 簡単に出来るのが嬉しい♪
コツ、ポイント
夏の暑い日の食事の支度を少しでも楽ちんに~~♪ 全く火を使わずに出来るので嬉しいですよね~(^O^) 豆腐は絹を使用しました。なめ茸は市販の物でも~(#^.^#)
材料
(1~2人分)
豆腐(絹でも木綿でも)
1パック(150g入り)
ID:1811521自家製レンジdeなめ茸
適量
白菜キムチ
適量
大葉千切り
適量
このレシピの生い立ち
火を使いたくないくらい暑いキッチン。カットして盛り付けるだけのレシピを考えました。主人に大好評でした。
1.
キムチはみじん切りにしておきます
2.
お皿に食べやすい大きさにカットした豆腐を乗せます
3.
なめ茸を乗せます(ID:1811521自家製レンジdeなめ茸)
4.
なめ茸の上に「1」のキムチを乗せます
5.
千切りにした大葉を乗せたら完成♪ 何もつけずこのままでどうぞ~☆
6.
SP♪ ちゃん 自家製キムチでおつまみにして下さいました~♬手作りキムチ私もごちになりたいです
7.
ジョングレ ちゃん 豆腐と同じ高さの具材!テンコ盛り美味しそうです~
8.
2018年6月1日話題入りしました。れぽしてくださった皆さんに心からありがとう(*'▽')
9.
2021年6月18日「なめたけ」の人気検索でトップ10に入りました
https://cookpad.com/recipe/1901201
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