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エビとアボカドの南国エスニックサラダ
by ニーナ☆
いつものドレッシング+ちょい足しで南国チックなエスニックサラダ風になっちゃう♪
コツ、ポイント
ナンプラーによって塩分度が違うので最初は少なめで香り程度が出るくらいかけてみて下さい。あとはお好みでちょい足しヽ(^^)
材料
エビ
5〜10尾
アボカド
1個
レタス
1/2個
紫玉ねぎ(中)
1/2個
シーザーサラダドレッシング
適量
ナンプラー
適量(小1くらい)
ローストオニオン
適当
このレシピの生い立ち
夏がお似合いな南国チックなサラダを手軽に作りたかったのでいつものドレッシング+ちょい足しでなんちゃって南国気分なエスニックサラダ♪にしてみちゃいました~
1.
エビをボイルしている間に野菜類を食べやすい大きさにカットしておきます。
2.
レタス→紫玉ねぎ→アボカド→エビの順番に盛り付けたら最後にドレッシングとナンプラー、オニオンをかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1901204
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