文字サイズ:
魚の生臭さが苦手なので、臭み抜きをして生姜を効かせて甘辛く煮付けています♪魚が苦手な母も、この煮付けは沢山食べてくれるので、鯖の他にもブリやカレイなども、この比率で煮付けています♡我が家はこれ位甘さがある煮汁が好みです(´∀`*)