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しいたけ好きに捧ぐ☆しいたけのマヨソテー
by もえぴー☆
しいたけにマヨのコクをプラス♪ しいたけ好きさんにおすすめ
材料
(今回は小しいたけ6個分)
しいたけ
6個
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
しいたけ大好きな私。軸まで食べたくってこの食べ方に落ち着きました。
1.
しいたけのいしづきを取り、きれいにします。
2.
熱したフライパンにマヨネーズを入れ、しいたけを軽く炒める。
3.
そこに酒をいれ、ふたをし、3分蒸す。
4.
そこにしょうゆを入れ、好みで煮詰めてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1901510
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