文字サイズ:
小
中
大
印刷する
めんたいクリームうどん
by tamacoさん
簡単3ステップで本格クリーミー♪
コツ、ポイント
生クリームがなくても、牛乳+マヨネーズでクリーミーに仕上がります。 うどんはなんでもいいのですが、冷凍讃岐うどんが簡単で美味しいです。
材料
(1人分)
うどん
1玉
●明太子
1腹
●牛乳
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●バター
10g
●醤油
少々
しそ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
パスタで作るつもりが、茹で時間短縮のため冷凍讃岐うどんで作ったら、美味しく出来上がりました。
1.
うどんを茹でる。
2.
●の材料を混ぜ合わせる。 バターは大きな塊でなければ、そのままで大丈夫!
3.
1と2を絡めて、お好みでしそをのせれば出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1902298
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.