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オレンジムース。
by カムデン
勝手に2層に分かれます。
材料
100%オレンジジュース
500cc
生クリーム(植物性可)
200cc
牛乳
200cc
砂糖
100g
ゼラチン
15g
卵
1個
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピ。
1.
鍋にオレンジジュース、砂糖、ゼラチンを入れ混ぜ合わせ、沸騰する前に火を消す。
2.
生クリーム、牛乳、卵をボールで混ぜ合わせて1に入れる。
3.
裏ごしして、器かタッパーに入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
https://cookpad.com/recipe/1902842
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