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ポテトコロッケが食べたいけれど、玉ねぎや挽肉炒めるの面倒~って時に、生まれたレシピ! チーズがタップリ、コク旨なので、具なしでも、ごまかせちゃいます! 本当はパン粉をつけて揚げるといいのですが、楽して小麦粉止まりです(笑)