サンジャンがなかったので、自分で作りました。
簡単に作れて自分の好みの味に出来るので、これからは買う必要は無いようです♪
コツ、ポイント
冷蔵庫で保存、直接箸をつけずに使えば1ヶ月は大丈夫だと思いますが、なるべく早めに食べてください。
このレシピの生い立ち
サンジャンが家になかったので、作りました。
1.
材料を全て合わせ
混ぜます。
※写真は2倍で作っています。
2.
タッパーなどに入れて冷蔵庫で保存。
食べる分だけ別にとって使います。
3.
辛くしたい場合⇒
玉ねぎを青唐辛子(みじん切り)に変えます。
4.
辛いのが苦手な場合⇒
テンジャンとコチュジャンの割合を逆にしてもok。
梅エキスやハチミツなどで調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/1904191
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