半端に余った少量のかぼちゃで簡単1品。甘じょっぱいのがいい感じ。
コツ、ポイント
かぼちゃによって甘味が違うので調味料はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
半端にかぼちゃがのこってしまったので・・・
1.
かぼちゃの種とワタを取り1センチ位の細切りにする。
軽くレンチンしておく。
2.
フライパンに油をひき、かぼちゃをさっと炒め★をいれ、最後に桜海老をいれ炒め合わせて出来上がり!
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