キャベツの甘さとハムのしょっぱさがいいカンジ☆シンプルな味だと思うのですが…
1.
キャベツは1cm幅くらいのたんざく切りに。エリンギも同じ位の大きさに。ロースハムも同じ幅で切っておく。スパゲティーを茹でるお湯も沸かしておく。
2.
スパゲティーを茹で始めたら、熱したフライパンに、分量外の油(オリーブ油でも)をひいて、(1)の材料を炒める。塩胡椒は少し多めに。
3.
茹であがったスパゲティーを(2)のフライパンに入れて、軽く馴染ませてからお皿に盛りつけ。上に生ハムをトッピングすれば出来あがり。
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