バーミックスで作っています。果物を入れる前に、ほうれん草と水を先にミキサーかけたら、以前よりなめらか&苦味が減りました!
コツ、ポイント
バーミックスだと、すべての材料をいっぺんにミキサーすると粒が粗くなりますが、先に葉物をミキサーして解消しました。
ブドウ以外に、イチゴもいけます。
氷水少にしておいたら更においしい!(うちのバーミックスは氷非対応のため直前に取り除いてます)
このレシピの生い立ち
ほうれん草がつぶつぶで、舌に残るので考えました。
2.
バーミックス用の容器にほうれん草と水半分をいれて、滑らかになるまで混ぜる。
3.
バナナは皮を剥いて4つに切り、りんごは芯を取って乱切りにする。
4.
バナナとりんごを2に入れ、ぶどうを粒で軸からはずして入れる。
6.
また、滑らかになるまで混ぜてできあがり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1910456
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