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レンジDEドライカレー☆WMの簡単おかず
by s4h2w32
子供のお気に入りです!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
コーン缶
1/3(お好みで)
合挽きミンチ
150g
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
大さじ1
水
150cc
塩・こしょう
少々
カレールー
1皿分
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、簡単なドライカレーを作ってみました。
1.
シリコンスチーマーにみじん切りにした野菜を入れ、サラダ油を少々回しかけ蓋をして600wで2分加熱します。
2.
ミンチを上にのせ平たく広げ、再び2分加熱します。
3.
ミンチがバラけるようにほぐしたあと、水とカレールー以外の調味料を入れ3分加熱します。
4.
水気がなくなるまで、レンジで加熱すれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1911401
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