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椎茸の肉味噌チーズ焼き
by ★☆ュキ☆★
あと一品って時やお酒のおつまみに♪とろとろのチーズと椎茸と肉味噌めっちゃ美味しいです(v´∀`*)
コツ、ポイント
食べる時に椎茸の汁が出てくるので火傷に注意して下さい(^^;一味や食べるラー油など辛い物をちょい足しするとより美味しいです(v´∀`*)
材料
椎茸
3つ
肉味噌
適量
とろけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
余り物を組み合わせて作ってみました!!きのこはダイエットの味方ですがチーズ使ったら意味ないかなぁ(..)
1.
椎茸は軸を取りキッチンペーパーなどで綺麗にふく。
2.
肉味噌を椎茸に詰める。肉味噌は市販でも自家製でもお好きな物を☆
3.
チーズを椎茸の大きさにちぎりのせる。
4.
トースターで椎茸に火が通ってチーズが溶けたら出来上がり♪だいたい5、6分くらいです(^^)
https://cookpad.com/recipe/1911852
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