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手軽にチンジャオロース
by relack
ピーマン料理でHOMECHEF
コツ、ポイント
☆お好みで野菜をプラスしてもOK。 ☆最後に水溶き片栗粉でとろみをつけるので、タレの量は少なめでも十分です。
材料
(2人分)
焼肉用牛カルビ
150g
ピーマン
2個
水溶き片栗粉
少々
油
少々
器ダレ
適量
このレシピの生い立ち
子どもから大人まで大人気のチンジャオロースを簡単に!これ一品で家庭の食卓がにぎやかになりそうです
1.
牛肉とピーマンを5mm程度の細切りにします。
2.
熱したフライパンに油を加え、肉を炒め色が変わったらピーマンを加える。
3.
2に[器タレ]を加え軽く炒めたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1913268
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