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鶏ハム
by shiokujira
彩り鶏ハム( •ॢ◡-ॢ)”♡ ホームパーティーにお節にお弁当に大活躍するよ☆
コツ、ポイント
そのまま食べても美味しいが、 1.マヨネーズ+ケチャップ 2.大根おろし+ポン酢 3.タルタルソース かけても美味しい♡ °₊·ˈ∗(( ॣ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ॣ))∗ˈ‧₊°♡ 冷蔵庫で1週間くらい保存出来るので、あると便利です。
材料
鶏胸肉
3枚
人参
適当
インゲン
適当
パプリカ
適当
塩
お肉の表面に適量
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を美味しく食べたい\(^o^)/ かんたんに作れるから面倒くさがりだけど、大丈夫。゚+.(○ゝω・)b+.゚。
1.
鶏肉に巻く野菜を切る。 野菜はお好みで、なんでもオッケー☆⌒d(´∀`)ノ アスパラ、大葉などなどチーズもあり☆
2.
鶏胸肉は均一の厚さに切り広げる。 肉の表面に塩を揉み込む。 ※皮はない方がヘルシーなので、とっちゃいます。
3.
野菜をのせる。
4.
きっちり巻く。
5.
アルミホイルで包む ※ぴっちり巻く、キャンディーを包むように←ここで形が決まります。
6.
フライパンに並べる。 ※アルミホイルの包み終わりが上向きに。
7.
コップ1杯分の水をいれて、弱〜中火で10分蓋をして蒸し焼きにする。
8.
しばらく放置。 ※放置しなくても良い。 出来上がりは熱々過ぎて火傷しちゃうので注意です。
9.
取り出してお好みの厚さに切り分ける。
10.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1913292
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