家計の味方!鶏胸肉を使った
簡単節約レシピ。
冷めても美味しいので
お弁当にもgood☆
コツ、ポイント
特にありませんが、片栗粉を多めにまぶしてカリカリにするのが、私は好きです♡
このレシピの生い立ち
家計の友達、鶏胸肉を美味しく
食べたくて♡
1.
鶏胸肉をお好きな大きさに切り
塩麹をもみもみする。
2.
すりおろししょうが、すりおろしにんにく、醤油を1に入れて、軽くモミモミして15分くらい放置。
3.
お肉の水分を軽くキッチンペーパーで拭き片栗粉を多めにまぶし、温めておいた油へ投入。
4.
いいお色になったら出来上がり♡
火の通りはご自身で確認してね!
https://cookpad.com/recipe/1914670
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