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母の味を、息子にも「母の味」と言わせたいものです。母も私も適当だから計りながらレシピ再研究→息子4歳そろそろ我が家の味に。 写真はシンプルに、キャベツ、長芋、牛乳、卵、粉、醤油、かつお粉、の豚玉。返すのが難しい方は、粉を加えて、固め生地に。