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簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆
by ♪miu1422
炒らずに煮ます☆甘くて美味しぃ♩ダイエットにもおすすめ(⁎˃ᴗ˂⁎)子供もすきです♡フライパンで簡単にできます☆
コツ、ポイント
煮るだけなのでほっとけばOK(#^.^#) 私は温かいのも好きだけど冷やして食べるのもすきです☆ 15.6.16 お砂糖 大さじ4 → 大さじ3 へ変更しました♡
材料
(4人分)
木綿豆腐
200g
にんじん
5センチ
しいたけ(しめじでもok)
4つ
ネギ(色どりに☆あれば)
適量
☆水
300ml
☆みりん
大さじ2
☆お酒
大さじ2
☆お砂糖
大さじ3
お醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
炒り豆腐が大好き(⑉• •⑉)‥♡♡ カロリーがきになるので炒らずに煮ます♡煮たほうが美味しいんです〜♡
1.
しいたけ、にんじんを粗みじん切りにします。
2.
フライパンに、1と☆を入れます。お豆腐は、手でくずしながら入れます(水切り不要)
3.
中火で10分☆
4.
お醤油をいれて弱めの強火☆約5分。。水分をとばします。
5.
水分がある程度とんだら出来上がり♩冷まして味をしみこませます(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/1917621
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