カリカリ薄い生地で軽めのミックスピザ
28㎝円形2枚分で大人4人でペロリ
アッアッで召し上がれ♪(^^)
コツ、ポイント
薄め生地がお好きなら28㎝
ふわふわ生地がお好きなら25㎝
でお試しください。
このレシピの生い立ち
毎日楽しく
簡単cooking♪(^^)
2.
私は時短発酵で下記捏ねと発酵で
行ってます。
*をHB に入れる。
15分捏ねって40分の一次発酵
合計55分
3.
一次発酵まで済ませた生地を
取りだし2個に分け伸ばして
ピザソース、具材をのせ
ハーブソルトをひとつまみ
4.
チーズを振りかけ
240℃20~25分オーブンで焼く。
完成(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1919168
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