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レタスとシーチキンの餃子
by さめとも
ねーさんのマネ。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
レタス
1/4個
シーチキン
1/2缶
餃子の皮
10枚
とろけるチーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
バイト仲間との飲み会で、友人が作っていたので真似してみました。
1.
レタスをちょっと細かく切る
2.
ほぐしたシーチキンとまぜる。
3.
餃子の皮に、餃子と同じ要領で包む。(お好みでとろけるチーズを入れてもOK)
4.
ゴマ油をひいたフライパンで軽く焼き目をつけたら、適量の水を加え(ちょこっと)蒸し焼きしにたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/191969
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