超簡単ですが、ヤバイくらい美味しいです。
緑茶を使ったティラミス。ジャポネーゼドルチェです。
コツ、ポイント
甘さはかなり、控えめです。甘納豆の量やお砂糖の量でお好みに調整してください。マルボーロではなく、お好みのクッキーやビスケット、カステラ等でお作りになっていただいても構いませんが、100円菓子のマルボーロはかなりのおススメです。
1.
↓使用した商品です。100円お菓子のマルボーロと緑茶パウダー
2.
マスカルポーネを室温に戻しておく。
マルボーロはお湯で溶いた緑茶に浸しておく。
ゼラチンは製品表示通りの方法でふやかす
3.
生クリームはボウルに入れ、泡だて器で8~9分立てにする。
4.
②に甘納豆、(上に飾る分量の甘納豆をよけて)砂糖、マスカルポーネ、ふやかしたゼラチン
を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
5.
③をふやかしたマルボーロの上に入れ、更に分量外の緑茶パウダーを振り、甘納豆を飾り、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1920002
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