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レンジで簡単☆かれいの煮付け
by apple001
パルスィートなど使えば、ヘルシーに。10分かからずレンジで超簡単にふっくら仕上がります♪
コツ、ポイント
レンジの癖に合わせて時間を正確に。ラップは、ハサミで開いて下さい(高温の水蒸気?のため、やけどの恐れありなので)
材料
子持ちかれい
1切れ
※しょうゆ
大1
※砂糖
大1
※酒
大1
薬味(白髪ネギなど)
適量
このレシピの生い立ち
難しそうに思ってたかれいの煮付け、レンジで作る方法を教えてもらいやってみたらすごく簡単でした。
1.
※を器に入れよく混ぜる。かれいは皮に十字に包丁を入れ、器を置く※のタレをスプーンなどで掬ってかけ、よく馴染ませる。
2.
ふんわりラップをして、レンジで3分半くらい加熱。
3.
タレを含め器に盛りつけ、白髪葱を載せ、出来上がりです。 今回は、ネギが切れてしまってので薬味はみょうがにしました^^
https://cookpad.com/recipe/1923847
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