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夏場はどうしても食欲が落ちて、作るのも食べるのも熱いのが嫌になります。 でも苦いゴーヤは食欲を増進させるので夏野菜と一緒にツルッと食べたいなと思って考えたレシピです。 そうめんの具材(具入りツユ)としてもGOOD!ですよ。