レンジ一つでお手軽メニュー☆
たっぷり野菜を食べられます!
インパクトもあって楽しいです。チンしたまま食卓へどうぞ♪
コツ、ポイント
玉葱は切り込みが浅いと開かないので、包丁の入れ方に注意です。
野菜はお好きな野菜をお好きな量で良いと思います♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて作るようになりました。
1.
じゃがいもは皮をむいて8等分にして水につける。
人参は皮を向いて、乱切り。
2.
アスパラは端を1.5cm落としてピューラーで筋をとり、斜めに切る。
ウィンナーは斜めに半分に切り、皮側に切込みを入れる。
3.
玉葱は上下を切り落とし、6等分になるように切り込みを入れる。
但し完全に切り分けず、下1/4程度は包丁を入れない。
4.
水切りしたじゃがいもと人参をスチーマーに広げて入れて蓋をし、電子レンジで加熱(500Wで3分半)
5.
4の容器の中央を開け、玉葱をドンと乗せ、アスパラ・ウィンナーは周りに散らばせ、蓋をして500Wで3分。
6.
クレイジーソルトをまんべんなくふりかけ、玉葱の上からたっぷりとろけるチーズをかけ、蓋をして1分半程度加熱して出来上がり♪
7.
食べる時に、バジルソースやケチャップ&マスタード等、お好きなソース等をトッピングして召し上がって下さい☆
8.
スチーマーは蓋があるタイプなら何でもOKです
https://cookpad.com/recipe/1924726
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