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Ginger-Lime Dressing
by Jasmin
これをかければ、何でもタイの味に変身します♪
コツ、ポイント
ミント・バジルは、なくてもいいですが、香菜は必須です!1カップ=240ccで計量しています。
材料
(2カップ)
ナンプラー
1/2カップ
ライムジュース
1/2カップ
お酢
1/2カップ
ブラウンシュガー
大さじ2
にんにく
小さじ2 (みじん切り)
生姜
小さじ2 (みじん切り)
バジル
大さじ2 (ちぎって)
ミント
大さじ2 (ちぎって)
香菜
大さじ2 (ちぎって)
トウバンジャン
小さじ1
サラダオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
ボールに材料を全て混ぜ合わせて、出来上がり♪冷蔵庫で1週間は持ちます。
2.
千切りのキャベツ、にんじん、セロリなどと和えてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/19266
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