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備忘録*圧力鍋炊飯 七分づき
by おばQ
備忘録です。 パール金属の圧力鍋を使用しています。
コツ、ポイント
備忘録。
材料
(2人分)
七分搗き米
2合
水
2合分
このレシピの生い立ち
調べても七分づきの記載がなかったので。
1.
米は炊く30分くらい前に洗い、ザルにあけておく。水には浸さない。
2.
加圧状態で弱火5分。 火を止めて8分くらい蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/1927140
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