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簡単!絶品!大量キャベツで巣籠もり卵☆
by jeriri
簡単なのに食物繊維たっぷりなのは魅力!アレンジし放題なので体だけでなく家庭にも優しい一品!ハマります
コツ、ポイント
たまごを溶いて流し入れてもよし。 たまごを2つにしてもよし。 冷蔵庫の余り物野菜をつかってもよし。 なんでもアリで好みの味に^^
材料
キャベツ
好きなだけ!
卵
好きなだけ!
塩コショウ
お好みで♪
■
冷蔵庫の余り物野菜を入れてもいいよ♪
■
今回はしめじを入れました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
キャベツをおいしくたくさん食べるために考えました^^
1.
キャベツを千切りにする。 (五ミリ以下ぐらいが美味しいかな♪)
2.
他にもいれたい野菜があれば切る
3.
油をひいたフライパンで野菜を炒め、大体炒めたら塩コショウで味付けをする
4.
好みのお皿に野菜をいれて生卵を真ん中にのせる。 (卵は溶いてながしいれてもいいよ\(^o^)/)
5.
ラップをしてレンジで2〜3分でできあがり♪
6.
いたーだきます\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/1927371
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